Uge 19

Mandag eftermiddag var vi en tur i bushen sammen med Pastor Fred. Han havde lovet mig at vise os nogle af de vandtanke og grisestier vi satte op på Afrika Adventure i 2008. Det var ret sjovt at være der igen hvor man for to år siden byggede grisestier. Desværre kunne man se at der manglede lidt undervisning i grisepasning, men de fleste steder havde stadig en gris. Regnvandstankene bliver alle steder flittigt benyttet, og er enda enkelte steder blevet udvidet, med mere tagrende.

Et par af de vandtanke vi satte op i 2008.

Og grisestierne med tilhørende gylletank.

Vi så også et par af de farmere der har deltaget i Ugandafarms griseprojekt, for nogle år siden. De havde nu bygget en ny stald, støttet af den Ugandiske regering. De er blevet udvalgt af regeringen blandt de bedste af ansøgerne, fordi de har deltaget i grisekurser på Uganda farm. De var meget stolte af deres arbejde, hvad de da også har god grund til. En af dem havde for de grise han havde solgt, nu bygget en kostald og havde en ko og en kvie og to kviekalve. Og han blev brugt som lokal dyrlæge, så han cyklede rundt til de lokale farmere og hjalp med behandling af grisene.

En stolt farmer foran sin nye stald, sammen med to af børnebørnene.

Kostald delvist kopieret fra Uganda Farm.

Mandag aften var jeg til farvel fest for to af volontørene fra UCC i Masaka.

Tirsdag begyndte vi på at opstille en vadtank til at opsamle regnvand. Vi har lige repareret tagrenderne bag fedestalden, og nu har vi så sat en tank op så vi kan opsamle regnvandet til fedesvinene. De drikker ca. 1 1/2 m3 om dagen, så når vi i regntiden kan opsamle en m3 hver morgen, sparer vi i det mindste lidt på brønden. Vi kunne godt ønske os nogle flere store regnvandstanke så vi kunne samle vand op fra den store stald og shoppen, men det er ret dyrt så det er blevet nedprioriteret i første omgang.

Pontiano foran den nye vandtank.

Ida og Marlene har gjort kaninburet rent på loftet af stalden. Det var stadig fuld af kyllingemøj efter de kyllinger som det efterhånden er længe siden vi satte ud.

Torsdag og fredag gik vi i gang med at udvide stierne i klimastalden. Siden vi har forlænget farrestierne derinde er der blevet en del spildplads i midten. Vi har nu brugt en træ prøve en uges tid og det har fungeret godt. Så nu har vi muret de første to færdige, så der nu er farrestier i den ene side og fravændings stier i den anden side af stalden.

S

Så nu venter vi bare på at gulvet hærder op så John kan komme til at fodre fra gangen...

Lørdag drog Pontiano, Daniel og jeg til Kampala for at snakke med Quality Cut, om vores leverance af grise der endnu ikke er kommet i gang. Og så for at sælge min bil. Begge dele lykkedes til fulde. Jeg fik solgt bilen og vi fik en bestilling på 1000 kg. kød de næste tre uger startende fra på torsdag. Så glad og tilfreds drog jeg til Jinja for sødag at tage en tur ned af Nilen i en tandem kajak. Det var virkelig en fornøjelig oplevelse, der dog har forårsaget meget røde arme.......

Bilen bliver vasket inden slagsturen.

Og et sidste farvel til den dejlige Honda, som trofast har bragt os rundt i Afrika.

Så i dag er jeg kommet tilbage til farmen og vi er nu gået i gang med at bygge slagterum. Ida og Marlene har malet soklen på gavlen af huset som  ikke var malet helt færdig.

En flot nymalet sort trappe... nu med fodaftryk fra Halle!

Soklen er sat til slagtehuset.

Efter et par dage med solskin i Kampala og Jinja, er jeg nu til bage i regngrå Masaka, men man kan jo ikke være andet end taknemmelig for den regn der kommer her. Det er vel derfor man kalder Masaka for Ugandas brødkurv...

mvh Martin