Uganda Farm - Hjælp til selvhjælp!

Uge 9 - 2009

Mandag drog Anne Marie atter mod Masaka og i denne uge var hun der mandag, tirsdag og torsdag, hvilket hun skal være fremover.

Her på gården startede Jacob og Simon med at dræne i dalen og tage stubbe op. Sara fortsatte sidste uges arbejde med skiltene og bagte banankage til medarbejderne. Om eftermiddagen skrev Simon og Sara dagbog, mens Jacob lavede en ekstra dør til kyllingehuset.

Tirsdag blev der støbt nyt slidelag i nogle grisestier og siderne blev tætnet, så grisene ikke får træk. Alt dette skulle gerne være med til at styre grisenes gødeadfærd. Og igen lavede Sara skilte.

Jimmi, der øver sig i at blande kort, eller måske forsøger at putte dem. :)

Om aftenen havde vi vores første ”officielle” besøg fra Jimmi og Semfka, de to drenge fra drengehuset. De kom til lækkert ristaffel som Sara havde tilberedt og var noget generte i starten. Men det blev en rigtig hyggelig aften, hvor vi spillede en masse Uno, hørte drengene synge og tromme og grinede en helt masse. Helt sikkert noget vi vil gentage! Har allerede en aftale til næste tirsdag.

Onsdag fortsatte Sara det store arbejde med at male skiltene. Simon og Jacob gik i dalen for at fortsætte med at klargøre jorden dernede. Det er hårdt for dem at bruge slasheren(et langt stykke tveægget jern som er bøjet i enden og hvæsset. Den bruges som en golfkølle og her slår man bogstavlig talt græsset af.) De mener at de må blive rigtig gode til at arbejde fysisk hårdt i den danske sommer, når de nu skal hjem og arbejde som landmænd bagefter. Så ingen sure miner, men derimod nogle solskoldede arme og ben og rigtig sultne maver! J Anne Marie choppede en hel masse cassavaer sammen med drengene og om eftermiddagen gik hun igang med næste måneds Nyhedsbrev, da vi nu vil prøve at være lidt på forkant med dem. Om eftermiddagen var der bestyrelsesmøde i te hytten og vi var lige nede og hilse på. Igen blev vi budt rigtig hjertelig velkommen her på farmen.

"Stille, Geniet tænker...."

Aftenens gæst var Pontiano, som kom til en kop kaffe og en snak om den næste uges projekter og m.m. Vi har aftalt med ham at have et ugentligt ”møde”, for det er ikke meget vi taler sammen i hverdagen, da Pontiano er en yderst travl mand. Så det her tror vi kommer til at fungere rigtig godt.

Torsdag startede dagen med endnu lidt elefantgræs plantning. Derudover blev den nye sprøjte gjort helt færdig og er nu bare klar til at blive lejet ud til de lokale farmere. Og ja, Sara malede så skilte igen. Det er en lang proces, da skiltene skal se godt ud og tiltrække vores kunder. Og det er helt fra bunden, hvor hun selv saver brædderne til og endda udvikler særligt fine skriveredskaber – elefantgræs som fyldepen. Om aftenen slappede vi af til lidt film på computeren.

Fredag var den helt store statusdag! Der skulle tælles op i shoppen og på hele farmen. Vi lagde alle fire hårdt ud fra morgenen af og det gik forbavsende hurtigt. Ca. til middag var alt talt op, og så var vores job færdigt i shoppen, mens sekretærene lavede papirarbejdet færdigt. Nu er shoppen også fint fejet og varerne står flot på hylderne. Rigtig dejligt at få det gjort. Udover det er vi blevet færdige med at plante elefantgræs i marken bag grisestaldene og kan allerede se de første af dem vi plantede skyde med flot grønne skud. Det er super interessant at følge med i planternes proces, da det er så meget anderledes end det vi planter i Danmark og så går det en hel del hurtigere.

Her er Sylvia igang med den store optælling af shoppens baglokale.

Om aftenen grillede vi igen lækre grisemørbrader og nød at være til i den behagelige og noget køligere aftentemperatur efter en hård arbejdsuge. Aftenen blev afsluttet med et spil settlers...

Lørdag blev der sovet længe og så tog vi ellers alle fire med badetøjet i tasken ind til Masaka. Inde på et af de store hoteller lejede vi en dags swimmingpool. Pigerne fik udlignet deres solbrændte steder på kroppen en anelse, mens især Jacob søgte i skyggen. Det var nu ret lækkert, men totalt muzungu-agtigt.........????!!!!! Hmm, troede vi! For da vi kom derind var poolen lukket pga. at et bryllup skulle afholdes omkring den senere på dagen. Så badningen er udsat! Derimod fik vi handlet en del ind og spiste mad i byen inden vi tog hjem igen og senere på aftenen slappede vi af til en god film på computeren.

Præsten foran sin kirke

Søndag var vi så til det teater som vi skulle have været for to uger siden. Og det blev en rigtig god dag, trods lidt forudgående skepsis og en noget forsinket afgang. Vi havde lånt Johns pickup fra gården og det var rigtig fint selv at kunne køre, især med Jacob som chauffør, der kun en gang glemte at de hernede kører i venstre side. Men ingen ulykker! På ladet havde vi Sara og Simon og så to hollandske piger som arbejder på en skole lidt herfra, samt John Bosco, som havde arrangeret det hele. Vi ankom til en lille lerklinet kirke i landsbyen Malembo helt ude ved Victoria søen, hvor vi blev modtaget med stor ståhej, fordi vi var de første hvide i den kirke. Teaterstykket var en del af gudstjenesten og det var nogle meget engagerede skuespillere, der viste os, hvad der kan ske, hvis man har en alkoholiseret far i familien. Rigtig fint. Bagefter var der fisk, porsho og ris i en af skuespillernes hus og derefter gik vi til den kæmpemæssige sø og fik en flot sejltur derude. Virkelig en dejlig dag, hvor vi har mødt mange interessante mennesker.